jeudi 18 juin 2015

Boire de l'herbe de blé

  La première fois que j'ai essayé ce petit jus vert j'ai vite compris pourquoi ils ne le vendaient qu'en shooter de pas plus que deux onces.  En plus de son goût de verdure très prononcé l'effet qu'il m'a donné était, disons-le, décapant!  C'est vrai que pour commencer à apprécier ce puissant tonique il nous faut un minimum de temps et encore plus de volonté mais, les bienfaits qu'on en retirent en valent amplement la peine.

  En effet, ces mini-pelouses sont remplies de soleil liquide et regorgent de chlorophylle.  Tout ce dont notre corps a besoin pour retrouver la santé et être équilibré.  Mais, regardons ensemble les divers avantages de ce que cette herbe que plusieurs appellent magique peut nous apporter.  Le blé d'herbe est l'un des aliments les plus complets que la nature met à notre disposition.  En plus de contenir 70% de chlorophylle, il est un concentré de substances bienfaitrices:  les vitamines A, B, C, et E, 92 des 118 minéraux, 18 acides aminés dont 8 essentiels, des enzymes digestives ainsi que des protéines.  Tous ces éléments, comme vous pouvez l'imaginez, sont une mine de richesses pour notre organisme et les résultats observés sont multiples.  Nos globules rouges augmentent et notre tension artérielle s'abaisse et, se débarrassant de certains débris accumulés, notre sang, nos organes et notre tube digestif se purifient.  L'herbe de blé stimule également notre métabolisme.  L'abondance des minéraux alcalins de son jus réduit de façon considérable l'acidité de notre sang et, du fait même, équilibre notre ph.  Or, je vous ai reparlerai plus en détail dans un autre article mais, il est d'une importance capitale pour notre énergie que notre ph ne soit pas trop acide.  On peut utiliser l'herbe de blé pour favoriser la digestion et pour augmenter la force du système immunitaire.  D'ailleurs, de nombreuses douleurs internes peuvent être soulagées, particulièrement au niveau du système digestif.  Par exemple, elle s'est révélée efficace pour traiter les ulcères gastroduodénaux, la colite ulcéreuse, la constipation, la diarrhée et beaucoup d'autres troubles du tube digestif.  Les enzymes et les acides aminés qu'elle contient peuvent vous protéger de plusieurs agents cancérogènes et, combinée avec un bon train de vie, vous aider à vous éloigner de cette maladie qui tue des milliers de personnes chaque année.  De plus, elle renforce vos cellules, détoxifie le foie et le sang et neutralise les polluants environnementaux.  Il est aussi important de préciser qu'il y a une grande différence entre les produits dérivés du blé et l'herbe de blé.  La jeune pousse verte est cueillie à la première étape de sa croissance, bien avant que la plante ne mette ses énergies à devenir du blé pour sa reproduction.  Ainsi, l'herbe de blé est, à cette étape, à son plein potentiel d'énergie vitale et ne contient aucun gluten parce que l'élément de protéine dans le grain est transformé en acide aminée lors de la germination.  Alors, le jus d'herbe de blé est consommable pour tout le monde, même ceux qui souffrent d'une intolérance au gluten ou sont atteint de la maladie coeliaque.

 Il existe différentes façons de consommer de l'herbe de blé même si la plus populaire est en jus fraichement pressé, on la trouve également en gélules et en poudre dans les magasins spécialisés.  Elle est aussi vendue sur internet en vaporisateur, en crème, en lotion de massage et en compléments alimentaires liquides.  Personnellement, je préfère la cultiver et en extraire le jus pour m'assurer d'une concentration maximale de nutriments ( moins un produit est transformer, plus il est concentré ).  C'est d'ailleurs ce que je fais depuis quelques mois.  J'en consomme deux onces à chaque matin, ajeun et j'attends une bonne demi heure avant de prendre mon petit déjeuner.  La différence concernant ma santé depuis que j'ai commencé cette pratique est remarquable tant au niveau de la digestion qu'au niveau énergétique.  Au début je mélangeais mon jus d'herbe de blé avec de la carotte ou de la betterave pour sucrer un peu le goût de verdure.  Maintenant je me suis habituée au petit goût gazon et je peux même dire que je l'apprécie.

  En définitive, à part son goût un peu prononcé, il n'y a que des avantages à prendre l'habitude de boire de l'herbe de blé.  Tous les bienfaits de la nature sont ici réunis dans ces deux onces de jus.  Essayez le et vous verrez ce qu'un petit verre de verdure peut faire à votre corps;  avec toutes les merveilles qu'il expérimentera, l'organisme qui est la vôtre ne pourra plus s'en passer.   

            

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